ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Haragi asko. Bildotsak noiz saldu

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Maite Lakar
  • Lieu de la vidéo:
    Beintza-Labaien
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Urroz Saldías, Miguel

Description

Haragi asko jaten zuten. Bildotsak apirilan jaiotzen ziren eta urrian saltzen zituzten, 50 kilo inguru zituztenean