ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El boom de la patata

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Agriculture
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Puy Ziaurritz
  • Lieu de la vidéo:
    Orbara
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Doray Adot, Ángel
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Mots clés

PATATA, SEMBRAR

Description

Describe cuándo fue el boom de la patata y qué pueblos empezaron los primeros a producir.

Contexte

Agricultura