ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Cómo hacían el pan

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Fernando Hualde Y Alodia Ulibarrena
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Oronz
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Mots clés

PAN, HORNO, LEVADURA

Description

Inocencia detalla el proceso completo para la fabricación del pan en casa