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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Eztia
Eztia
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Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Gastronomie
Lieu de la vidéo:
Imotz
Type d'informateurs:
Colectivo
Informateurs dans la vidéo:
Beloqui Echarri, matrimonio
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Mots clés
MIEL
Description
Eztia. Etxean eztia egiten zuten, eta saldu ere egiten zuten. 80 kilo inguru egiten zituzten urtero. Kutxak nola egiten diren azaltzen du.
