ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Cría y venta de terneros


TERNEROS, BÁSCULA, PESAR, TRAMPAS
Muchas personas criaban terneros, y junto con la tienda instalaron una báscula para pesar los animales. La mayoría se llevaba después al matadero. A veces los terneros se dejaban en Jaunsarats el día anterior para evitar trampas en el peso.