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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Chercheur / collaborateur:
- Maite Lakar
Date approximative:
2007
Lieu de la vidéo:
Guerendiáin
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Aguirre Etxeberria, Mercedes
Mots clés
OBLADAS, COCINAR, HARINA, DOMINGOS
Description
Pan especial para los domingos
Contexte
GASTRONOMÍA
