ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Gaztanbera


Mots clés

GAZTA, BOTA, GATZAGIA, BEROTU, ESNEA, SUA, HARRIA

Description

Gaztanbera nola egiten zen: esnea berotu pixka bat (ez sobera), bota gatzagia eta tapatu. Ez zioten azukrerik botatzen. Suan berotutako harria sartzen zuten esnean eta gusto ona ematen zion gaztanberari.