ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Gatz-ura


Mots clés

EDAN, GAZTA, PIKORTU, GATZ-URA

Description

Gatz-ura edateko ohitura zegoen. Gaztari kendu eta egosi egiten zen. Irakiterakoan pikortu egiten da eta ontzi batetik bestera jotzen da leunago izateko. Gatz-ura, esne gutxi zegoenean edaten zuten.