ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Maneras de hacer el talo

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Date approximative:
    2008
  • Lieu de la vidéo:
    Lantz
  • Informateurs dans la vidéo:
    Irurita Iraizoz, Emilio

El talo se hacía de dos maneras: finico o gordo (se hacía en la ceniza)