ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Ultzia

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Agriculture
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Iñigo Astiz
  • Date approximative:
    2009
  • Lieu de la vidéo:
    Imotz
  • Informateurs dans la vidéo:
    Etxeberria Mondela, Felicia

Gariaren ahotza eta alea bereizteko lanak azaltzen ditu. Larraina nola prestatzen zen, estrasi nola pasatzen zen, nola bereizten zen, nola bildu, eta nola gorde hurrengo urtean berriz eraiteko.