ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Gosaria eta petatxoak

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Nourriture et diversité
  •       - Histoires de vie
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Goldaratz
  • Informateurs dans la vidéo:
    Iturralde Olaetxea, José Agustín

Contexte

Elikadura: desayunoa eta praketako petatxoak. Esnea hartzen zuten esnatu berritan, gatz pixka bat botata. Dirurik ez zen erraz gastatzen, eta petatxoz beteta izaten zituzten prakak, horregatik.