ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Alimentación y pescado

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Nourriture et diversité
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Alsasua
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Lecea Lapuente, Conchi (Paulette)
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN
Había una pescatera que iba todos los días a las 4am a Pasajes para traer el producto. Cuando su padre iba a pueblos a pintar, los pastores le daban queso. Al principio compraban leche y después pusieron vacas. Su padre con su tío traía sacas de harina.