ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Desayuno y almuerzo

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Nourriture et diversité
  • Chercheur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Berbinzana
  • Type d'informateur:
    Individual
  • Vidéo informateur:
    Abril Chocarro, Estefanía
  • Agents vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

DESAYUNO, ALMUERZO, ALIMENTACIÓN
Desayunaban café, no de cafetera sino de puchero. Usaban la manga, una tela con un aro en la parte superior, para colar los posos. Le echaban leche de vaca o de cabra que compraban. En la escuela almorzaban. Recuerda la vez en la que le tiró a una compañera el almuerzo de longaniza porque era Cuaresma y no se podía comer y le amenazó para que no se lo contara a su madre. Luego le dio de su bocadillo.