ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Vino y viñas

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Agriculture
  •       - Usages et normes de conduite sociales
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Oteiza (Berrioplano)
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Azcona Calzada, Luis Antonio
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

AGRICULTURA, VIÑAS, BODEGA
Prácticamente todo el mundo en el pueblo tenía viñas. Antes el vino se guardaba en las bodegas particulares llamadas piperos. Se salía a la hora de merendar la cuadrilla a casa de alguno con bodega a beber vino y se merendaba. El vino era estupendo. En su casa como no eran agricultores no cuidaban tan bien la viña pero le salía muy buen vino.