ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Los trujales y la oliva

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Agriculture
  •       - Obtention et traitement des aliments
  •       - Rituels de travail et festifs
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Artavia
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Zudaire Echarri, Felicitas
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

TRUJAL, ACEITE, OLIVA, OLIVOS

Description

Ellos tenían aceite para todo el año. Como hacía frio con unos terreros hacían fuego para calentarse. En casa limpiaban las hojas de las olivas. En un pueblo de al lado había un trujal y llevaban la oliva muy madura.