Nacida en Mutilva, en 1931, en el seno de una familia de dos hermanos (ella y un hermano). El padre se dedicaba a la compra y venta de ganado. La madre siempre estuvo enferma, así que desde que pudo responsabilizarse de ella, Carmen era la que la cuidaba. Con el marido se han dedicado a la cría de gorrines.
