ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Harinera, bodegas y cooperativa

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Agriculture
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Falces
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Laparra Martínez, María Pilar
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

AGRICULTURA, HARINERA, BODEGA, VIÑA, VINO, COOPERATIVAS

Description

Había una harinera en Falces y también muchas bodegas y cooperativas de agricultores. En las casas había bodegas particulares que hacían vino propio.