ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

AMARGADA

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Escaramujo, fruto de los rosales silvestres. En invierno destacan como botones encendidos en los zarzales. De niños también probábamos este fruto, no demasiado apetecible. Actualmente hay quien hace con este fruto rosoli [aguardiente], aunque no es de gran aceptación.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Figurado por metonimia o antonomasia.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del participio de amargar. Esta, del lat. tardío amaricāre, y este de amarāre 'hacer amargo'.

Mots clés du domaine source

Amargo, amargar

Mots clés du domaine cible

Biología, Botánica, planta, fruto, baya, escaramujo

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

288

Principales sources

Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Féliz Sanz Zabalza [sic].

[Sanz Zabalza, F. (1997). Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Pamplona: Newbook Ediciones.]

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. Con otra acepción.

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Localisation en Navarre

Commentaire sur la variété linguistique

Localismo.

Date précise ou approximative de la collecte

Se cita obra de 1997.

Agents