ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ABRIDOR (2)

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Variedad de melocotón perteneciente a la especie llamada "pérsico". Se caracteriza por tener el hueso lleno de arrugas asurcadas, y porque se abre fácilmente y deja suelto el hueso. (Pamplona, Ribera, Regata, Aóiz). Se usa en Aragón, Cárcar y San Adrián.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián L. Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Pamplona, Ribera, Regata, Aóiz, Zona Media, Cárcar, San Adrián, Azagra...
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino. Sufijación en -dor.  
  • Etimología y documentación histórica:
    Derivado del verbo castellano abrir.
Botánica, fruta, drupa
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V. N.- J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1984, 1997). Vocabulario navarro]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. V. ABRIDOR (1)

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 3a.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=805

Cuenca de Pamplona, Zona Media, Ribera, Regata
Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).