ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ALVEJÓN

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Arvejón, guisante.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Sartaguda. Cárcar.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino. Derivada. Aumentativo.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del aumentativo de alveja o variante del propio aumentativo arvejón. Esta, de arveja, del latín ervilia.

Palabras clave del dominio meta

Biología, Botánica, planta, legumbre, arveja, arvejo, arvejón, algarroba, guisante

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Número

275

Fuentes principales

El habla de Sartaguda. Javier Mangado // Vocabulario de CARCAR. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.

Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf. arvejón. https://dle.rae.es/arvej%C3%B3n?m=form

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está. V. ALVERJÓN.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=alvej%C3%B3n&art=541

Localización en Navarra

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Se citan obras del 2001 y 2002.

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