ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

AMANECIDA

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Dícese de la cerda cuando está en celo. "La cuta ha aparecido amanecida". Si sucede en día de matanza, se suspende su sacrificio hasta que se le pase (Marcilla).
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Marcilla.
  • Procedencia de la entrada léxica (2): aprendido de:
    Jesús M.ª Astráin.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Adjetivo
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino. Figurado.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del participio de amanecer. Esta, del lat. hisp. *admanescĕre, der. del lat. mane 'por la mañana'.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Jesús Mª Astráin [sic].

[Jesús Mª Astráin, expresidente de la sociedad gastronómica pamplonesa Napardi e hijo de Felisa Fabo, naturales ambos de Marcilla y fuentes de algunas de las recetas recogidas por Sarobe en su libro La cocina popular navarra.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. Con otros significados.

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 24a. "amanecida. Oveja recién preñada. [Roncal]. Véase amanecer."

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI.