CHOFLES (1)

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Bofes, pulmones. (Carcar, Mendavia.)
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Carcar, Mendavia.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Clasificación lingüística complementaria:
Masculino. Plural.
Etimología y documentación histórica:
Variante del castellano chofe, provenientes de bofe, de origen onomatopéyico.

Palabras clave del dominio origen

Chofe, bofe

Palabras clave del dominio meta

Pulmón de cerdo

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

CARCAR. Historia, vocabulario y plantas. Eduardo Mateo Gambarte. [Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. chofe. https://dle.rae.es/chofe?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario histórico de la lengua española. [versión en línea]. chofle, chofe. https://www.rae.es/dhle/chofe

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 173b.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico, [versión en línea]. Chofles. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=Ch&art=336