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CHORRONTELAS
Aplicación de la encuesta etnológica en la Villa de Urzainqui I y II.-Tomás Urzainqui Mina. Cuadernos... Vols. nros. 19, P. 57 y 20, pág.199. [Urzainqui Mina, T. (1975). Aplicación de la encuesta etnológica en la villa de Urzainqui (Valle del Roncal). Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, ISSN 0590-1871, Año nº 7, Nº 19, 51-82; y Nº 20, 183-222. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.]
REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 175a: chorrontela.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico, [versión en línea]. Chorrontela.