ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Cocina y luz

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
  •       - Construcción tradicional
  • Investigador / colaborador:
  •       - Adur Burguete
  • Localización del vídeo:
    Tudela
  • Paisaje cultural asociado:
    Las Bardenas Reales
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Alicia Izquierdo Clemos
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

HORNILLO, PASILLO, ABUELA, CENIZA, COCINAR

Resumen

Para cocinar utilizaban un hornillo pequeño que colocaban en el pasillo. Alicia aprovechaba cuando su abuela se iba a la Mejana para subir a su casa y cogerle los rescoldos de ceniza para poder calentar el carbón y cocinar. No tenían luz eléctrica en casa y se iluminaban con la luz natural durante el día.

Contexto

La casa