ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Comidas


Resumen

Café en el desayuno. Habas en el almuerzo. Para comer alubias o garbanzos y derivados del cerdo. Los días de fiesta, cordero. En verano comían chilindrón. También comían embutidos para merendar en el campo. Para cenar, patatas y un plato de leche con sopas.