ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CORNICINO

  • Definición:
    Cría de codorniz. "Esta mañana me ha salido en la pieza una corniz con dos cornicinos".
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Colección de Víctor Manuel Sarobe

El habla de Sartaguda. J. Javier Mangado.

Diccionario gastronómico: no está.