ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CUBAJE

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Cabida de una cuba, tino, bodega, etc. (De uso general). || Conjunto de cubas, tinos, comportas, bocoyes, etc., que hay en una bodega o casa. En los inventarios notariales aparece: "cubaje y enseres para beneficiar la uva: un cubo, una cuba; tres pares de comportas...". (Id.)
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino. Derivada. Colectivo.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del sustantivo castellano cuba, del latín cupa(m), y el sufijo -aje.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 144c.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cubaje. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6381

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 o 1997).