ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El pan

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Localización del vídeo:
    Endériz
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Marcilla Irurzun, Francisco
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

ALIMENTACIÓN, PAN

Resumen

Pan nunca les ha faltado, no tenían horno, aunque en las casas muchas familias hacían.