ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Esnea


Palabras clave

LECHE CON SAL, LECHE CON MAIZ

Resumen

Esneari ez zioten gatzik botatzen. Jendeak bazuen gatza botatzeko ohitura zapore biziagoa emateko, baina beraiek artoarekin jaten zuten eta gozoagoa nahiago zuten.