ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La brisa, el orujo

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Agricultura
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Fecha aproximada:
    2011
  • Localización del vídeo:
    Cirauqui
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Apesteguía Echeverría, Jesús
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

ZIRAUKI, TRABAJO, ÁLCOHOL, BRISA

Resumen

Al resto del prensado le llaman “Brisa” esto lo vendían a la alcoholera que la usaba para hacer licor. Más tarde alguna vez lo han comprado para dar al ganado.

Contexto

Vendimia