ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La cocina

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Construcción tradicional
  •       - Conservación
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Oteiza (Berrioplano)
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Azcona Calzada, Luis Antonio
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CASA, TINAJAS
La cocina tenía una ventana que daba al patio y servía para comunicarla con la herrería. La cocina era económica y recuerda que en una esquina tenían un fregadero. Una de las puertas daba a la habitación de las tinajas para guardar el agua.