ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La comida

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Conocimientos culinarios y dietas
  • Investigador / colaborador:
  •       - Fernando Hualde
  • Localización del vídeo:
    Ezcároz
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Barber Recalde, Gabriel

Resumen

La comida del pastor eran las migas