Pasar al contenido principal
Español
Euskara
English
Français
ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
Toggle navigation
Menú principal
Proyecto
Localización
Archivo
Informantes y agentes
Educación
Investigación
Difusión y gestión
Novedades
Tesauro
Conocimientos tradicionales
Creencias y ritos
Lenguas y literatura
Espectáculos, deportes y juegos
Música
Gastronomía
Organizaciones tradicionales
Memoria
Inicio
Archivo
Testimonios
La conserva
La conserva
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/933153953" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Memoria sobre el pasado cercano
Investigador / colaborador:
- LABRIT MULTIMEDIA
Localización del vídeo:
Mañeru
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Echarren Marteache, Julia
Agentes del vídeo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea
Palabras clave
Mañeru, CONSERVA
Resumen
Para conservar el lomo ponían en aceite en unas vasijas de barro. Se conservaba bastante tiempo.
