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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Testimonios
Lomo, conservación
Lomo, conservación
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Conservación
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2007
Localización del vídeo:
Lizaso
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Urtasun Ercilla, Rosa
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
LOMO, CONSERVACIÓN
Resumen
Cómo se conservaba el lomo. La anécdota del lomo.
