ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Los primeros adelantos

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Otros aspectos
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Belascoáin
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Barbarin Astiz, Luis Mari
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

GARBANZOS, OLLA, ADELANTOS

Resumen

Recuerda cuando en casa tuvieron la primera olla exprés. Anterior a eso los garbanzos solían estar muy duros, no sabe si era porque estaban mal cocidos.