Onddoak eta olioa

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Alimentación y diversidad
Fecha aproximada:
2007
Localización del vídeo:
Beruete
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Navarro Bastarrika, José Luis
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Onddoak noiznahi biltzen zituzten etxean jateko, baina saltzeko biltzen 1962an hasi ziren. Jauntsarasko hiru anai joan ziren, saskiak beteta. Frantziara hasi ziren saltzen. Olio gutxi zuten, eta mendian arrautza frijitzeko urdai gizenaren urina erabiltzen zuten.

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Onddoak eta olioa

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Resumen

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