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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Sustupille
Sustupille
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Alimentación y diversidad
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2009
Localización del vídeo:
Etxarri
Informantes del vídeo:
Aldareguía Guruzeaga, Francisca
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
PAN, SUSTUPILLE, TALO
Resumen
Sustupille: especie de talo que sustituía al pan cuando éste se acababa.
