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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Txantxigorri
Txantxigorri
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Recetario de platos
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2007
Localización del vídeo:
Guerendiáin
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Aguirre Etxeberria, Mercedes
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
TXANTXIGORRI
Resumen
“Txantxigor”
