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Zenborena

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Obtención y elaboración de alimentos
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2009
Localización del vídeo:
Oiz
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Mindegia Ariztegi, Teresa
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Palabras clave

GATZURA, GRASA, KENDU, ZENBORENA

Resumen

Zenborena egiteko gatzura gehiago irakiten zen eta gainean ateratzen zitzaion grasa kendu eta lehortu egiten zen, hori zen zenborena.