NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

El pan

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Giza jarreren erabilerak eta arauak
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Arróniz
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Alegría Echeverría, Silvestre
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

CASA, PAN, VECINO, HORNO

Deskribapena

Tenían horno en casa para hacer el pan. Describe el proceso del amasado y la cocción. Cada hornada hacían 30 panes. Se prestaba pan a los vecinos.