ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

ALUNADAS

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Patatas reverdecidas por efecto de la luna o la luz.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Mendavia.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Plural. Participio-adjetivo sustantivado por elipsis de patatas.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del verbo alunar(se). Esta, de luna, del latín Luna `satélite de la Tierra¨.

Mots clés du domaine source

Luna, alunarse

Mots clés du domaine cible

Patata, reverdecimiento, estropearse

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

268

Principales sources

Vocabulario Mendiavés. Ángel Elvira y Mª Inés Sáinz [sic].

[Elvira Martínez, Á. y Sainz Albero, M.ª I. (1995). Vocabulario mendaviés. Mendavia: Ayuntamiento. Comisión de Cultura.]

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf.: ALUNARSE (2).

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está. Cf.: alunada. Con acepción similar.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=alunadas&art=8547

Localisation en Navarre

Date précise ou approximative de la collecte

Se cita obra de 1995.

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