ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

BOLINCHES

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Alubias secas, redondas, con una pequeña pinta marrón. "En casa nuestra (esta alteración era muy común en la forma de hablar en nuestro pueblo) sólo comemos alubias bolinches los días de fiesta".
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Burgui.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino. Plural. Derivada. Figurado por metáfora.
  • Étymologie et documentation historique:
    De bola (del occit. bola, y esta del lat. bulla 'burbuja, bola') y el sufijo -inche.

Mots clés du domaine source

Bola

Mots clés du domaine cible

Biología, planta, leguminosa, fabácea

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

162

Principales sources

Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Félix Sanz Zabalza.

[Sanz Zabalza, F. (1997). Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Pamplona: Newbook Ediciones.]

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. bolinche (con otras acepciones). https://dle.rae.es/bolinche?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. bolinche (con otras acepciones). P. 71a.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Localisation en Navarre

Date précise ou approximative de la collecte

Se cita obra de 1997.

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