ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CASCARRULLAS (1)

  • Définition:
    Matas de alubias secas y apaleadas.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte.

Sources de référence linguistiques consultées

No está. V. CASCARRULLA.

Sources régionales ou locales consultées

V. CASCARRULLA.

Autres sources

Diccionario gastronómico: no está.