ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CASTRÓN (2)

  • Définition:
    Ver "ajo" en enciclopedia. En algunos pueblos los llaman "capones" y "brotes". (Azagra).
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Sources de référence linguistiques consultées

Con otra acepción. V. CASTRONES.

Sources régionales ou locales consultées

P. 110a. Ac. 1.

Autres sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es