ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

COGORZA

  • Définition:
    Borrachera. (Pamplona, Zona Media, Cuenca, Montaña).
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

V.M.S.P.

Sources de référence linguistiques consultées

Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es

Sources régionales ou locales consultées

No está.

Autres sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es