ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

La comida

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Fernando Hualde
  • Lieu de la vidéo:
    Ezcároz
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Barber Recalde, Gabriel

Description

La comida del pastor eran las migas