CHICHE

Vocabulaire langue:
Castellano
Définition:
Hablando con los niños, carne comestible. (Tudela, Mélida.) "Lo que más le gusta al muete es la chiche". En castellano chicha.
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Tudela, Mélida.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Classification linguistique complémentaire:
Femenino.
Étymologie et documentation historique:
Variante del castellano chicha (de origen onomatopéyico).

Mots clés du domaine source

Chicha

Mots clés du domaine cible

Carne

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Sources de référence linguistiques consultées

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. chicha1. https://dle.rae.es/chicha?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 163c.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico, [versión en línea]. Chiche. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=Ch&art=312