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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Sustupille
Sustupille
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Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Nourriture et diversité
Chercheur / collaborateur:
- Maite Lakar
Date approximative:
2009
Lieu de la vidéo:
Etxarri
Informateurs dans la vidéo:
Aldareguía Guruzeaga, Francisca
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Mots clés
PAN, SUSTUPILLE, TALO
Description
Sustupille: especie de talo que sustituía al pan cuando éste se acababa.
