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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Matanza del cordero
Matanza del cordero
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Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Histoires de vie
- Mémoire du passé proche
- Obtention et traitement des aliments
- Bétail
Chercheur / collaborateur:
- LABRIT PATRIMONIO
Lieu de la vidéo:
Falces
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Ciria Feito, José Miguel
Acteurs de la vidéo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea
Mots clés
MATANZA, ALIMENTACIÓN
Description
Mataban de vez en cuando un cordero en casa. Lo despellejaban y lo colgaban. Lo comían asado en el fogón.