ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Bares y tabernas


TABERNA, MERIENDA, CUADRILLA, VINO
No frecuentaba mucho las tabernas. Estaba “la del maño” en la Calle del Pilar, donde llevaban los hombres su cazuela con la merienda y pasaban la tarde comiendo y bebiendo. Había otras en la plaza de Santiago, en Casa Oría... Ahí iba Gustavo de Maeztu en cuadrilla con su tío, se ponían en el rincón de arriba y bebían vino en los vasos “comandante”. Además de tabernas, también había bares como El Che, el Monjardín, el Florida, el Oriente. El Bodegón era más tasca y desde ahí se iba al río en verano o en fiestas para hacer comidas.